생방송 오늘저녁 닭강정 파는곳 연매출 5억 옆집 부자의 비밀 노트

2022년 4월 6일 수요일 MBC <생방송 오늘 저녁> 1755회 방송 빚잔치 끝났다 연 매출 5억 닭강정 가게 위치 촬영지 장소 어디?

 

경기도 평택에 위치하고 있는 연 매출 5억 닭강정을 만나본다고 합니다. 이 시장에 오면 꼭 먹어야 한다는 음식이 오늘의 주인공인 닭강정이라고 하는데요. 전국에서 사람들이 몰려들 정도로 그만큼 상당한 인기가 있는 곳이라고 합니다. 다른 것 하나 없이 오직 맛 하나로만 사람들의 입맛을 꽉 사로잡았다고 하는데 그 비결이 무엇인지 정말 궁금합니다. 매콤달콤한 닭강정 양념은 부부가 직접 연구를 하여 만들어낸 특제 양념이라고 하는데요. 닭을 염지하는 것도 파우더도 직접 다 만들어서 사용하고 있을 정도로 닭강정에 대한 열정이 가득하다고 합니다. 유독 이 집의 닭강정은 다른 집 보다도 유난히 바삭한 맛이 있다고 하는데 그 비밀은 바로 찰수수 가루 정말 온갖 가루들을 다 사용해보며 버려가며 찾아낸 이곳만듸 비법이라고 하는데요. 이 비법을 이렇게 공개를 해버려도 괜찮은지 모르겠습니다.

 

원래는 식품 공장 사업을 운영하던 부부였지만 조류독감이 터지며 큰 타격을 입게 되었고 거래가 다 끊기며 부도까지 가게 되었었다고 합니다. 그렇게 5억 원이라는 큰 빚이 생기게 된 뒤로는 쪽방에서 생활하기까지 했다고 하는데요. 그렇게 상심하고 아무것도 하지 않고 1년 간 집에만 있던 남편은 더 이상 이렇게는 살 수 없다는 마음에 시장에 닭강정 집을 차려 입소문을 타게 되며 지금은 연매출 5억 닭강정으로 자리를 잡게 되었다고 합니다. 노력을 하는 자에게는 정말 복이 온다는 말이 잘 어울리는 것 같습니다.

 

하루빨리 상황이 좋아져서 시장도 북적북적한 활기찬 분위기로 돌아와야 할텐데요. 그 때가 되면 평소에 힘드셨던 분들에게도 다시 활력이 불어넣어질 수 있겠죠. 시장은 사람냄새가 나는 정말 따뜻한 분위기가 나는 곳입니다. 이런 힘든 시기에도 이렇게 장사가 잘 되는 이유는 분명 특별한 맛이라고 생각하는데요. 웨이팅까지 있을 정도로 잘된다고 하는데 나중에 시간을 내서 들렀을 때 먹어볼 수 있을지 조금 걱정이 되기는 합니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 뚝딱뚝닭 강정

주소 : 경기 평택시 통복로 50-2

연락처 : 010-4300-9770