6시내고향 완주 천리장 어육장 파는곳 구매 연락처 택배 주문

2022년 2월 10일 목요일 KBS <6시 내고향> 7468회 방송 천리장 어육장 구매방법 연락처 택배 주문 촬영지 장소 어디?

 

오늘은 누구라도 집에 하나쯤은 갖고 있고 싶은 장이 소개가 된다고 하는데요. 천리장과 어육장이라고 하는데 천리장은 천리 길을 들고 가도 상하지 않을 만큼 갈 수 있다는 의미가 담긴 장인만큼 파평 윤씨 가문에서 집안 대대로 전수되어 내려오는 내림장이라고 하는데요. 이곳에서만 맛 볼 수 있는 손맛이자 별미장이라고 합니다. 간장에 소고기를 더했기 때문에 맛은 물론이고 영양가도 좋고 구수하고 감칠맛이 나는 맛을 배가 시킨 우수한 식품이라고 합니다.

 

그리고 어육장은 바다 육지 하늘에서 나는 귀하고 맛좋은 고기를 듬뿍 넣어 메주와 소금물을 붓고 땅에 묻어 1년을 숙성시킨 다음에 먹는 장입니다. 듣기만 해도 정말 귀한 장일 것 같은데요. 어육장의 맛은 아름답고 비할 데가 없다고 합니다. 한 숟가락 따라 넣으면 감칠맛이 더해지고 적당히 간간해져서 음식의 제 맛이 살아난다고 하는데요. 궁금해서라도 한 번 먹어보고 싶은 장입니다. 한 번 시켜서 먹어보고 괜찮으면 종종 먹도록 해야겠습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 대둔산산내골식품

주소 : 전북 완주군 경천면 죽림길 70-98

연락처 : 063-261-1020

홈페이지 : www.sannaegol.co.kr