생생정보통 등뼈갈비찜 파는곳 식당 위치 고수의부엌

2022년 1월 25일 화요일 KBS 2TV <생생정보> 1481회 방송 세월이 담긴 손맛 등뼈갈비찜 식당 위치 촬영지 장소 어디?

 

고수의 부엌을 통해서 만나보는 등뼈갈비찜 맛집이 소개가 된다고 하는데요. 이미 아는 사람들 사이에선 맛집으로 통하고 있는 곳으로 알려져 있다고 합니다. 친환경 무항생제 동물복지농장 돼지고기만을 취급하고 있다고 하니 참고하시면 좋으실 것 같습니다. 솔잎으로 초벌하기 때문에 맛이 정말 색다르다고 하는데 어떤 맛을 느낄 수 있을지 한 번 먹어보고 싶네요. 기존에는 24시간 운영을 했었다고 하는데 지금은 어쩔 수 없이 최대한 시간까지만 영업을 하고 있다고 하는데요. 나중에 상황이 좋아지면 늦게라도 가보면참 괜찮을 것 같습니다.

 

친환경 유기능 무항생 돼지고기라는 타이틀이 주는 신뢰도는 상당한 것 같은데요. 각 방송사에 다 출연하여 이름까지 알렸던 곳으로 유명한 곳입니다. 등뼈로 고아진한 사골국물과 매콤하지만 부드러운 갈비찜인데 아삭한 콩나물까지 올라가 있어 식감이 배가 된다고 합니다. 해장용으로도 아주 제격일 것 같은데요. 근처에 거주하고 계시는 분들은 한 번 들러보시는 것도 나쁘지 않으실 것 같습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 광화문특고기

주소 : 서울시 중구 서소문로 134-6

연락처 : 02-773-9222