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2022년 1월 24일 월요일 SBS <생활의 달인> 830회 방송 영덕 깻잎김치 달인 업체 위치 촬영지 장소 어디?
깻잎김치는 먹어본 사람들은 꼭 다시 한 번 먹어보고 싶을 정도로 매력적인 맛을 자랑하는데요. 이름은 깻잎김치겠지만 그냥 깻잎이라고 해도 괜찮을 것 같기도 합니다. 입맛이 없을때 이 깻잎김치 하나면 없던 입맛도 살아날 것만 같은데요. 짭쪼롬 하면서도 간이 맛있에 베어있는 것이 특징이지 않을까 합니다. 상상만 해도 너무 맛있을 것 같은데 이곳에서는 깻잎김치를 판매를 하고 있는 것인지는 잘 모르겠습니다. 밥과 환상적인 궁합을 자랑하는 밥도둑 깻잎김치의 매력에 저도 푹 빠져보고 싶네요.
이 뿐만이 아니라 고추장, 된장, 메주 등 다양한 먹거리들을 취급하고 있다고 하는데요. 직접 잡은 고기를 가마솥에 넣어 삶은 후에 걸러낸 후 숙성시켜서 만드는 잡고기 젓갈은 감칠맛이 살아있다고 하는데요. 이렇게 직접 달인만의 비법으로 담궈서 만드는 반찬들의 맛이 참 궁금한데요. 나중에라도 꼭 판매를 하셨으면 하는 바램입니다.
업체 정보
[깻잎김치 달인]
주소 : 경북 영덕군 병곡면 칠보산
연락처 : 010-4508-1200
이미지 출처 : 생활의 달인
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