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2021년 12월 4일 토요일 KBS <김영철의 동네 한 바퀴> 147회 방송 남해가 맺어준 인연 독일 빵집 늦깎이 신혼 부부 맛집 위치 촬영지 장소 연락처 어디?
오늘은 남해에서 5년이 채 되지 않은 유명한 빵집이 있다고 하는데요. 유자, 시금치, 멸치, 마늘 등 남해산 재료들을 넣어 이스트 없이 순수 효모로만 만드는 독일식 빵을 만나볼 수 있다고 합니다. 원래는 부동산 전문가였던 한추영씨는 40년 만에 찾은 고향인 남해에서 진짜 적성을 찾게 되었다고 합니다. 독일마을에 살던 독일인 루드빅 씨 때문이었다고 하는데요. 취미로 빵을 만들던 추영 씨가 빵집을 열 수 있도록 전적으로 도왔다고 합니다. 빵과 관련 된 독일 책을 주고 꾸준히 맛에 대한 조언도 하며 멘토로써 부모처럼 대해줬다고 합니다.
독일식 빵은 맛이 어떻게 다를지는 모르겠지만 한 번 놀러 가보고 싶은 곳인데요. 100% 천연발효종 효모와 유기농 밀가루와 호밀만을 사용하여 만드는 건강한 빵이라고 하니 믿고 먹어봐도 될 것 같습니다. 택배 주문도 가능하다면 참 좋을 것 같은데 한 번 문의해보도록 해야겠습니다.
업체 정보
업체명 : 르뱅스타독일빵집
주소 : 경남 남해군 삼동면 동부대로1030번길 77
연락처 : 055-864-7588
이미지 출처 : 김영철의 동네 한 바퀴
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