생방송투데이 석쇠 연탄불고기 파는곳 식당 위치 35년 내공의 불맛 고수뎐

2021년 12월 2일 목요일 SBS <생방송투데이> 2946회 방송 35년 내공의 불맛 석쇠 연탄불고기 식당 고깃집 위치 촬영장소 어디?

 

오늘 고수뎐에서는 대구에 위치하고 있는 석쇠 연탄불고기를 만나보기 위해 찾아가 보았다고 하는데요. 이곳은 1987년에 오픈해 현재까지 무려 34년이 넘게 장사를 이어가고 있는 곳이라고 합니다. 석쇠 연탄불고기와 불갈비가 주력 메뉴이며 국내산 등심, 목살, 갈비살만을 사용하고 연탄불로 80%이상 초벌하여 나오기 때문에 불맛도 느낄 수 있고 어린아이 어른 상관없이 누구나 좋아하는 메뉴여서 인기가 정말 좋다고 합니다.

 

고기인생 40년 경력의 고기손질로 고기의 본연의 맛을 깊게 느껴볼 수 있으며 한 번 먹어보신 분들은 이 맛을 잊지 못하고 다시 찾는 경우가 많다고 합니다. 이 외에도 한우곱창, 불갈비 등 다양한 고기류를 만나볼 수 있는데 먹어보고 괜찮으면 이것저것 한 번 먹어보는 것도 괜찮을 것 같습니다. 대구라서 위치가 좀 멀긴 하지만 멀리까지 가볼만한 맛이라면 몇번이고 갈 의향이 있긴 하네요 ㅎㅎ

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 미도불갈비

주소 : 대구 중구 태평로 172-2

연락처 : 0507-1376-7308