생생정보통 생대구탕 파는곳 식당 위치 지금이 제철 전설의맛

2021년 11월 23일 화요일 KBS 2TV <생생정보> 1436회 방송 지금이 제철 생대구탕 식당 위치 촬영장소 연락처 어디?

 

전설의맛에서는 강원 속초 생대구탕 식당을 들러본다고 합니다. 매일 아침 6시 30분에 문을 열어 22시에 마감을 하고 있다고 하는데요. 정말 이른 아침부터 장사 준비를 하시는 것 같습니다. 식재료들을 다듬고 정리하는 시간을 가지시는 것 같은데 마감도 늦게 하시는 걸 보니 정말 부지런 하시고 체력이 대단하신 것 같네요. 모든 음식은 직접 만들고 조리하며 재활용 하는 일은 절대로 없다고 합니다.

 

생대구탕의 경우에는 속초 앞 바다에서 잡은 것만을 고집하고 있다고 하는데 이 점은 자신있게 말씀해 주실 수 있다고 합니다. 그만큼 신선한 재료만을 취급한다는 것을 강조하셨는데요. 그렇다면 안 먹으러 가볼 수가 없을 것 같습니다. 메뉴도 생대구탕과 곱창전골, 소고기버섯전골, 김치두루치기 등 다양한 메뉴들이 즐비되어 있습니다. 입맛에 맞는 음식을 골라서 드셔보시면 되실 것 같은데요. 속초는 의외로 예쁜 감성 카페도 많아서 종종 들르는 곳이라서 들러볼 수 있을 것 같습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 신촌옥

주소 : 강원 속초시 청대로 341

연락처 : 033-631-1515