생활의달인 은둔식달 간짜장 달인 중국집 위치 제주도 맛집

2021년 10월 18일 월요일 SBS <생활의 달인> 818회 방송 은둔식달 간짜장 달인 중국집 위치 제주도 맛집 어디?

 

오늘 은둔식달에서 찾아간 식당은 남녀노소 누구가 좋아하는 간짜장 달인을 만나본다고 합니다. 제주도에 위치하고 있는 중국집으로 40년이 넘는 세월 동안이나 사랑을 받아오고 있는 특별한 곳이라고 합니다. 간판에서도 느껴지는 내공! 80세가 넘은 달인이 직접 요리를 하고 있는 곳이라고 하는데요. 느끼함을 잡아주는 청양고추와 향긋함을 더해주는 꺳잎이 들어가는 것이 이곳의 간짜장 특징이라고 합니다. 오랜 노하우로 만들어낸 달인 표 숙성 춘장 또한 이곳에서만 맛볼 수 있다고 합니다.

 

제주도는 여행을 가지 않는 이상은 들러보기가 참 어려운 곳입니다. 요즘에는 비행기 표도 많이 저렴해져서 왔다 갔다 하는데 큰 어려움은 없지만 확실히 숙박을 하는데 비용이 상당하기 때문에 날잡고 가지 않는 이상은 가볼일이 없을 것 같기도 하네요. 언젠가는 한번 가볼거 같기는 한데 참 궁금한 곳입니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 송림반점

주소 : 제주 제주시 관덕로 2-1

연락처 : 064-722-4229