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2021년 10월 6일 수요일 KBS 2TV <생생정보> 1404회 방송 항아리 바비큐 식당 위치
경기 용인시 수지구에 위치하고 있는 항아리 바비큐 메뉴가 유별난 맛집을 통해서 소개가 된다고 하는데요. 예낫에도 이렇게 항아리 안에 넣고 굽는 바베큐를 봤던적이 있는 것 같은데요. 이곳이 아마 2번째 보는 곳이지 않을까 싶네요. 확실히 이렇게 굽게 되면 기름기는 쪽 빠져나가고 훈연으로 구워지기 때문에 불맛이 살아있고 골고루 고기가 잘 익어서 식감도 더 좋고 육즙이 살아있는 맛이 좋다고 합니다. 아직 실제로 먹어본건 아니지만 용인에 위치한 곳이라면 한 번 들러볼 수 있을 것 같은데요.
원래 이 근처에 친구가 살았었는데 지금은 이사를 가서 없어서 좀 아쉽긴 아지만 고기 좋아하는 친구 데리고 가서 먹어보고 오도록 해야겠습니다. 정식 명칭은 항아리 톰삼겹 바베큐인데 샐러드, 소세지, 버섯, 숙주, 양파, 쌈채소, 된장국이 함께 나오고 라면도 메뉴에 있어서 다채롭게 먹어볼 수 있을 것 같습니다.
위치 정보
업체명 : 산골항아리바베큐
주소 : 경기 용인시 수지구 이종무로169번길 3
연락처 : 010-9637-9618
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