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오늘 5월19일 방송되는 생활의달인에서는 오소부코(이태리소고기찜) 달인을 만나볼 예정입니다. 소고기는 고기 의 질도 중요하지만 어떻게 적당하게 잘 굽느냐가 정말 관건인 고기입니다. 그만큼 많은 테스트를 거쳐서 완성된 것이라 생각이 됩니다. 40년 경력의 남기열님께서 만든 오소부코 맛이 정말 궁급해집니다.
● 생활의달인 오소부코(이태리소고기찜) 강남맛집 가격 위치 알아보기
- 에르바
- 서울 강남구 논현로155길 11
- 11:30 ~ 23:00
* 마지막주문 22:00
* 일요일 휴무
- 오소부코 33,000원
- 해산물스튜 40,000원
- 꽃등심 스테이크 39,000원
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