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2021년 8월 11일 수요일 <KBS 6시내고향> 7337회 방송에서는 수요일엔 수산물 코너를 통해 덕순이를 유혹하는 수산물이 있다고 하는데요. 그 주인공인 충남 당진에 있는 흰다리새우 양식장을 찾아가본다고 합니다. 뜨거운 햇볕아래에서 만나볼 수 있는 흰다리새우 양식장은 마치 염전을 생산하는 곳과 비슷하게 생겼는데요. 보통 양식장은 다 이런 모양을 띄는 것 같습니다. 이 흰다리 새우는 대하와 겉모습이 너무 비슷해서 자세히 보지 않으면 차이를 잘 모른다고 하는데요. 머리에 뿔이 길면 대하 짧으면 흰다리 새우라고 보면 된다고 합니다. 대하 보다는 양식이 쉽기 때문에 많이 키워서 판매를 하고 있다고 하는데요. 그만큼 생산도 많이 되기 때문에 가성비도 좋다는 것도 장점이라고 할 수 있을 것 같습니다.
새우는 타우린 성분이 많이 함유되어 있기 때문에 클레스테롤 증가를 낮춰주고 칼슘이 풍부해 뼈 건강과 골다공증 예방이도 아주 좋은 음식입니다. 흰다리새우는 구워도 튀겨도 끓여도 삶아도 너무 맛있기 때문에 해산물 음식에서는 거의 빠지지 않는다고 봐도 될 정도인데요. 오늘 6시내고향 수요일엔 수산물 덕순이를 통해 충남 당진 흰다리새우를 만나볼 수 있다고 하니 잘 살펴보도록 해야겠습니다.
6시내고향 당진 흰다리새우 구매방법은?
6시내고향 당진 흰다리새우 업체 위치 정보
업체명 : 진흥수산
주소 : 충남 당진시 신평면 매산리 98-37
연락처 : 041-363-4734
이미지 출처 : 6시내고향
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