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    2021년 8월 10일 월요일 저녁 방송에서는 전남 목포에 대동 맛 지도가 찾아가 민어 한 상 횟집을 만나본다고 합니다. 이곳은 40년 전통의 민어횟집으로 정말 오랜 전통을 이어오고 있는 곳인 것 같은데요. 목포에서는 알만한 사람들은 다 들른다는 곳이라고 합니다. 민어거리에 위치하고 있는 이곳은 주말이면 상상 이상으로 사람들이 많이 몰리기 때문에 어느 가게나 웨이팅이 필수인 경우가 빈번하다고 하는데요. 그래도 내가 먹고 싶은 곳에 가서 먹어보고 싶기 때문에 그래도 기다려 보는 것이 좋다고 생각이 됩니다. 40년 전통이라면 꼭 한 번 맛을 보도록 해야겠죠! 횟감도 중요하지만 어떻게 손질하느냐에 따라서 조금은 식감도 다르고 비주얼도 다르기 때문에 같은 회를 사용하더라도 더 오래되고 전문적인 곳으로 가게 되는 것 같습니다.

     

    민어회, 민어초무침, 민어전, 민어찜 등 민어한상 가득 푸짐하게 먹을 수 있다고 하니 궁금하신 분들은 들러서 먹어보시면 만족하시지 않을까 생각 됩니다. 이곳에는 민어 정식이 있는데 목포 민어명인이 요리하는 정식이라고 합니다. 뭐가 어떻게 다를지 굉장히 궁금하네요.

     

    생생정보 민어한상 횟집 위치는 어디?

     

     

     

    생생정보 민어한상 횟집 위치 정보

     

     

     

     

    업체명 : 중앙횟집

    주소 : 전남 목포시 번화로 44-1

    연락처 : 061-242-5040

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