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오늘 저녁 김영철의 동네 한 바퀴 방송에서는 태평초라는 생소한 메뉴가 소개가 될 예정이라고 합니다. 영주는 산간 지방이 많아 예로부터 메밀 재배가 흔했다고 하는데요. 덕분에 영주에서는 제사나 잔치를 지낼 때 메밀묵이 빠지지 않았다고 합니다. 이 날에는 먹고 남은 메밀묵과 돼지고기, 김치를 넣어 끓여 먹은 찌개가 바로 태평초라고 하는데요. 50년째 영주 향토 음식인 태평초를 만들고 있다고 하는데 어떤 맛일지 궁금해집니다.

 

김영철의동네한바퀴 영주 태평초 찌개 가격 위치 알아보기



전통영주묵집식당

경북 영주시 원당로163번길 24

06:00 ~ 21:00 (매일)

O54-633-9284



태평초 8,000원

순두부 7,000원

묵밥 7,000원

 

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