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오늘은 생생정보 방송에서는 무일푼에서 인생 역전을 한 양평의 한 황태 맛집을 찾아가본다고 합니다. 이곳은 황태삼합, 황태구이정식, 황태전골 메뉴가 있는 곳으로 황태로 할 수 있는 다양한 요리를 먹을 수 있다고 하는데요. 황태는 북어와 비슷한 느낌이 있지만 황태는 북어와는 다르게 겨울이 되면 밖에 널어 겨울바람을 이용해서 얼렸다 녹였다를 반복하여 만들어지는게 차이점입니다. 그래서 겨울에만 맛있게 먹어볼 수 있기도 한 음식이기도 합니다. 한 번 먹어보고 싶은 메뉴네요.
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- 황태마을
- 경기도 양평군 양서면 북한강로 47-3
- 09:00 ~ 21:00 (매일)
- 황태삼합 15,000원
- 황태구이정식 10,000원
- 황태전골(중) 28,000원
- 황태전골(대) 38,000원
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