생활의달인 일식라면달인 라멘 파는곳 부평 김택현 달인

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오늘 저녁 생활의달인에서는 일식 라면 달인인 김택현 씨를 만나본다고 합니다. 일식 라면이라고 하면 라멘일텐데요. 라면과는 다르게 돼지뼈 육수를 많이 사용합니다. 또한 면도 라면과는 다르게 가늘고 식감이 독특한 생면을 사용한다고 하는데요. 면을 삶은 방법만 해도 6가지나 되기 때문에 라멘집 마다 특색이 있다고 합니다. 이곳은 경력이 10년이라고 하는데 어떤 라멘 맛일지 참 궁금하네요.

 

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생활의달인 일식 라면 달인 라멘 가격 위치 알아보기

 

 

- 삼미당

- 인천 부평구 부평문화로72번길 10-5

- 11:30 ~ 21:30 (매일)

- 15:00 ~ 17:00 (브레이크타임)

 

 

- 시오라멘 8,500원

- 쇼유라멘 8,500원

- 마제멘 8,500원