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오늘은 복어요리한상 복어회, 복어튀김, 복어낙지찜 등 복어 요리가 한가득 생생정보를 통해 소개가 될 예정이라고 합니다. 대동맛지도의 인천광역시 특집인데요. 이미 예전에도 한 번 출연을 하셨던 적이 있으시네요. 복어는 자격증이 없으면 절대로 손질이 불가하기 때문에 아무데서나 먹으면 정말 위험한 생선입니다. 청산가리에 비해 20~40배나 많은 독성이 있어 사람이 먹게 되면 죽음에 이르게 된다고 하니 정말 조심해야겠죠. 안전하게 이곳에서 한 번 먹어보고 싶네요.
- 만복집
- 인천 미추홀구 구월로19번길 5-8
- 10:00 ~ 22:00 (매일)
- 참복전골세트(1인) 20,000원
- 복어낙지찜(중) 50,000원
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