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이번 김영철의 동네한바퀴 대구 달성군편에서는 삼형제 손칼국수가 소개 된다고 합니다. 4대 전통을 이어오고 있는 달성군 골목에서 만난 칼국수 가게는 1950년대 부터 칼국수 가게를 시작해 지금은 삼형제 아들이 물려받아 4대째 이어지고 있다고 합니다. 같이 있을 땐 티격태격 하기도 하다가 일을 할때면 집중해서 척척 해내는 모습을 보는 어머니는 흐뭇하다고 하십니다. 삼형제의 손맛이 담긴 손칼국수의 맛은 어떨지 궁금해지는 곳입니다.
- 동곡할매손칼국수
- 대구 달성군 하빈면 달구벌대로55길 104-4
- 10:00 ~ 21:00 (매일)
* 첫째주 월요일 휴무
- 손국수 7,000원
- 암뽕 15,000원
- 섞어서 15,000원
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