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오늘은 청주 달동네에 숨겨진 식당인 노부부의 버섯찌개를 맛보러 간다고 하는데요. 좁은 골목길을 걷다 보면 나오는 달동네라고 합니다. 텃밭과 집들이 옹기종기 모여서 사는 곳에서 만난 노부부가 만들어 주는 버섯찌개 보기만 해도 속이 확 풀리는 것 같습니다. 저도 한 번 먹어보고 싶은 비주얼입니다. 새벽마다 산에 올라 자연산 버섯을 캐고 집 앞 텃밭에서 직접 기른 채소만 사용해서 음식을 만든다고 합니다.
- 성미식당
- 충북 청주시 서원구 사직대로201번길 22
- 버섯찌개
* 자연산 버섯 사용
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