생생정보통 60년 전통 반찬 만드는 금손 엄마 가게 위치 엄마는 슈퍼우먼

2022년 8월 5일 금요일 KBS 2TV <생생정보> 1609회 방송 60년 전통 반찬 만드는 금손 엄마 반찬가게 위치는?

 

부산의 부평 깡통시장에는 60년 손맛을 자랑하는 금손 어머님의 반찬가게가 있다고 합니다. 깡통시장에 장보러 다니면서 슈퍼우먼 어머님의 가게에서 반찬을 한 번도 않사먹어 본 분이 거의 없을것 같은데요. 종류별로 다양한 김치는 물론이고, 젓갈, 장아찌, 절임, 무침, 볶음, 조림, 생선구이, 장 등 없는게 없다고 합니다. 특히 김치가 맛있기로도 유명하다는데요. 60년 전통을 자랑하는 손맛을 누가 따라갈수나 있겠나 싶기도 합니다. 좋은 재료에서 좋은 음식이 나올 수밖에 없듯이, 금손 어머님의 반찬가게에서도 항상 좋은 식재료를 쓰신다고 하는데요. 덕분에 음식맛이 좋은것은 기본이고, 가격까지 저렴해 사람들의 사랑을 듬뿍 받고 있다고 합니다. 부평깡통시장의 명물인만큼, 방송에서도 소개된 적이 있어 전국 각지에서 택배 주문이 쇄도하고 있다고 합니다.

 

사실 반찬만으로 60년 전통을 잇기란 쉽지 않았을것 같은데요. 게다가 사람들마다 입맛이 다 다름에도 불구하고 맛있다라는 말이 나올정도면 확실히 슈퍼우먼 어머님이 금손인건 확실한듯 하네요. 김장철에는 김장김치를 대량으로 구입하려는 사람들로 분주하고, 명절같은때에는 명절음식 구매하려는 사람들로 북적인다는데요. 물론 저희 어머니 음식맛도 좋지만, 금손이라 불리는 슈퍼우먼 어머니의 반찬과 요리 맛은 어떨까 궁금하네요. 더운 날 불앞에서 땀 뻘뻘 흘려가며 가족들 반찬 만드느라 고생하는 어머님에게 슈퍼우먼 엄마의 반찬을 사서 보내드리면 참 좋아하실것 같네요. 입맛 없을때 고들빼기나 생깻잎무침, 무말랭이, 파김치, 물김치 같은 음식은 입맛 돋우는데 최고의 반찬일것 같은데요. 김치류를 여러가지 주문해서 먹어봐야겠습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 대농

주소 : 부산 중구 중구로 43번길 18

연락처 : 051-246-1539