생방송 투데이 11종 버터 곰보빵 파는곳 빵집 위치 뉴트로 감성 가득 빵 플레이스 No. 54

2022년 7월 26일 SBS <생방송투데이> 3100회 방송 빵플레이스  No. 54   11종 버터 곰보빵 빵집 위치는?

 

깊은 풍미를 자랑하는 버터옷을 입은 곰보빵을 만나본다고 하는데요. 이번주 빵플레이스 54번째에 소개되는 곳은 경기도 성남시 분당구에 위치한 베이커리 전문점입니다. 곰보빵이 뭔가 싶은 분들도 있을텐데요. 울퉁불퉁한 모양으로 생긴 소보로빵을 떠올리면 좋을것 같네요. 평범한 곰보빵도 무척이나 좋아하지만, 이곳에선 곰보빵을 무려 11가지 맛으로 판매하고 있다고 합니다. 쿠앤크버터부터 딸기버터, 흑임자버터, 녹차앙버터, 라우겐버터, 치즈, 얼그레이버터, 인절미찰떡, 단호박크림치즈, 민트팝핑, 갈릭햄치즈, 모카아몬드버터, 코코넛후르츠버터, 옥수수치즈, 찰떡볶이, 초코바나나버터 등 다양한데요. 

특히 단짠단짠한 라우겐버터와 흑임자버터는 서두르지 않으면 모두 품절되어 못 먹을 정도로 인기라고 합니다. 특히 갓나온 곰보빵 맛은 한 번 맛보면 잊을 수가 없다고 하네요. 버터가 들어갔다고 해서 느끼하다고 생각할수도 있지만, 프랑스산 고급 버터에 터키와 캐나다에서 들여오는 밀가루를 사용해 빵의 풍미가 아주 좋다고 하는데요. 여기서 한 번 빵 사먹고 나면 다른데서 빵 못먹는다고 할 정도라고 하네요. 물론 버터 곰보빵 외에도 파운드, 크로와상, 머핀, 식빵, 올리브치아바타, 모닝빵, 프레첼, 소금빵 등 다양한 빵 종류들도 판매한다고 합니다. 지인중에 제과제빵을 한 사람에게 물어보니 곰보빵 만드는게 엄청 번거롭다고 하더군요. 그런데 이 곰보빵을 시그니처로 무려 11종이나 매일 만든다니 정말 대단한것 같습니다.

 

 

업체 정보

 

업체명 : 소금과빛베이커리

주소 : 경기 성남시 분당구 정자로76번길 11 한라프라자 1층 119호,119-1호

연락처 : 070-8805-1314