6시내고향 울산 쑥카스텔라, 고래수육 고래찌개 고래국밥 파는곳 식당 위치

2022년 5월 5일 목요일 KBS <6시 내고향> 7526회 방송 울산 쑥카스텔라, 고래수육, 고래국밥, 고래찌개 식당 위치 촬영지 장소 어디?

 

오늘 6시내고향에서는 이름만 들어도 너무 독특한 고래 음식과 쑥카스텔라가 소개가 된다고 합니다. 쑥카스테라는 그나마 흔하게 만나볼 수 있겠다 싶은 음식이지만 고래수육, 고래국밥, 고래찌개와 같은 음식들은 진짜 저는 살면서 처음 보는 것이기 때문에 조금 거부감이 드는 것은 사실입니다. 고래고기를 실제로 우리나라에서도 먹고 있다는 사실은 진짜 처음 알았는데요. 샥스핀 같은 것은 일상에서도 흔하게 비싼 요리로 알려져 있기 때문에 잘 알고 있지만 고래음식은 단 한번도 일상에서 들어본적도 없고 지나가다 본적도 없기 때문에 진짜 너무 궁금하게 만드는 음식인 것 같습니다. 직접 잡는 것은 금지가 되어 있고 우연치 않게 걸리거나 한 것을 유통하여 이렇게 먹어볼 수 있는 것이라고 하는데 고래고기도 상당히 귀한측에 속한다고 합니다.

 

이렇게 고래 요리들만을 취급하여 먹을 수 있는 곳은 서울에선 찾아보기 힘들 것 같은데 울산에 가면 만나볼 수 있다고 하니 궁금하신 분들은 꼭 한 번 먹어보시면 좋으실 것 같습니다. 생선 같으면서도 육류 같기도 한 살점이 참 독특한 느낌을 주는 것 같습니다. 한 번 먹어보면 담백하고 고소한 맛에 취해 헤어나올 수 없을 정도라고 하는데요. 왜 귀한 것인지 찾아보고 나서 알게 되었습니다. 꼭 한 번 먹으러 가보도록 해야할 것 같습니다.

 

그리고 쑥 카스텔라는 쑥이 들어가 있어 향긋함이 풍기는 맛이 일품일 것 같은데요. 빵류를 좋아하시는 분들이라면 정말 맛있게 먹으실 수 있을 거라고 생각합니다. 아직까지는 많이 알려지지 않아 전국 택배 주문이 가능할지는 모르겠습니다. 하지만 차차 인기가 좋아지게 되면 어디에서든 만나볼 수 있지 않을까 하는 희망을 가져봅니다. 울산에는 생각보다 맛있는 먹거리들이 참 많은 것 같습니다. 어딜가나 마찬가지긴 하겠지만 찾는게 참 힘든데 이렇게 오늘도 소중한 식당들을 만나보네요.

 

 

 

업체 정보

 

[고래 음식]

업체명 : 장터고래

주소 : 울산 남구 봉월로102번길 17-2

연락처 : 052-944-5959

 

[쑥카스텔라]

업체명 : 한양민속떡집

주소 : 울산 남구 봉월로102번길 35-1

연락처 : 052-276-0065