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2022년 4월 25일 월요일 KBS 2TV <생생정보> 1536회 방송 정선 명이나물 부부의 쿵짝 인생 명이김 생명이나물 명이장아찌 구매방법 연락처 촬영지 장소 어디?
명이나물은 산마늘이라고도 불리우는 귀한 먹거리 입니다. 농약을 사용하지 않고 재배한 귀한 명이나물을 한잎씩 정성스럽게 채취하여 잎명이만을 판매하고 있다고 하는데 기존에 식당에서 먹던 명이나물과는 또 다른 맛을 즐길 수 있는 것인지 좀 궁금해집니다. 강원도 정성에 위치하고 있는 해발 770m에 위치한 농장으로 약 4000평이라는 상당히 넓은 공간에서 맑은 공기와 맑은 물로 뭉농약 친환경적인 농법을 사용하여 재배하고 있는 명이 나물 농장이라고 합니다. 품종은 울릉도, 오대산 품종 두 가지 모두를 재배하고 있다고 합니다.
냉동창고와 저온저장고도 보유하고 있어서 재배, 저장, 가공 이 모든 것을 이곳에서 직접 처리하고 있다고 합니다. 미타민A, 비타민E, 섬유질, 알리신, 비타민B 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있어 꾸준히만 잘 챙겨 먹어줘도 별다른 영양제가 필요 없을 정도일 것 같습니다. 그리고 명이김이 또 이곳의 인기 아이템이라고 하는데요. 완도 해남 인근 청정해역에서 생산한 명품 김과 명품 나물이 만난 어디에서도 보기 힘든 명이김을 또 만나볼 수 있다고 합니다.
바삭한 맛이 그대로 남아 있을지는 잘 모르겠지만 설며에서는 바삭한 맛 그대로 풍부한 명이나물의 맛까지 함께 느껴볼 수 있다고 하는데 얼마나 맛있을지 기대가 참 많이 되는 김입니다. 요즘 통 김들이 제 입맛에 잘 맞지 않아서 아쉬웠는데 이 기회에 한 번 먹어보고 괜찮으면 종종 시켜서 먹어보도록 해야겠습니다. 명이나물 부부가 재배하고 있는 귀한 명이김, 명이장아찌는 택배 주문을 통해 전국 어디에서든 만나볼 수 있으니 본인이 먹고싶은 것으로 골라서 시켜보시면 될 것 같습니다.
업체 정보
업체명 : 농업회사법인 (주)서림농원
주소 : 강원도 정선군 임계면 평양마을길 585
연락처 : 033-562-5271, 010-5926-1068
홈페이지 : http://naver.me/GTOZxqBP
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