생활의달인 우즈베키스탄 빵 달인 빵집 위치 김 블라디슬라브

2022년 4월 4일 월요일 SBS <생방송투데이> 837회 방송 우즈베키스탄 빵 달인 빵집 위치 촬영지 장소 어디?

 

우즈베키스탄은 비둘기마저 아름답다는 나라인데요. 빵 또한 비주얼이 정말 아름답고 특색있는 것으로 잘 알려져 있습니다. 평소에 우리가 봐오던 그런 빵이 아닌 동그란 피자 같기도 하면서 피자가 아닌 그런 빵입니다. 우즈베키스탄의 주식이 이 빵이기 때문에 이곳으로 여행을 가면 길에서 화덕으로 빵을 굽는 모습들을 쉽게 만나볼 수 있고 시장에 가던지 마트에 가던지 어디서든 항상 빵을 만나볼 수 있다고 합니다. 지역마다 만드는 빵이 특색이 다 있다고 하는데 사마르칸트 빵, 코칸트 빵, 타슈켄트 빵 등 워낙 다양하게 만나볼 수 있다고 하는데 오늘 소개되는 이곳에서도 그런 빵들을 만나볼 수 있을지 한 번 본방을 기대해봅니다.

 

이 곳을 지날때면 고소한 빵 냄새 때문에 발걸음을 잠시 멈추게 된다고 하는데요. 전통방식을 그대로 화덕에 구워내고 있기 때문에 그 향이 더더욱 매력적으로 다가오는 것이 아닌가 싶습니다. 고향의 맛을 그리워하는 우즈베키스탄 사람들은 물론이고 한국인의 입맛까지 사로잡은 그 담백하면서도 부드러운 식감의 맛을 느껴볼 수 있다고 하는데 경기도 안산에 있는 곳이라고 하니 참고하셔서 궁금하신 분들은 한 번 들러보시면 좋으실 것 같습니다.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 탄드르하우스

주소 : 경기도 안산시 단원구 화랑로 27