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    2022년 3월 18일 금요일 MBC <생방송 오늘 저녁> 1742회 방송 손발이 척척 조청 유과 부부 업체 위치 촬영지 장소 구매 연락처 어디?

     

    조청 유과는 정말 오랜만에 보는 것 같은데요. 예전에는 명절이 되면 종종 먹곤 했었는데 요즘에는 모이는 일이 잘 없다 보니 푸짐하게 상을 차려서 먹는 일도 줄어든 탓에 다양한 먹거리들을 즐길 기회가 사라졌습니다. 물론 아직까지도 가족들이 똘똘 뭉쳐서 명절을 알차게 보내시는 분들도 있으시겠지만 대체로 주변을 보더라도 다들 인사만 하고 집으로 돌아가 개인 일과를 보내고 있다고 하더군요. 다시 본론으로 돌아와서 조청 유과 부부가 있는 곳은 전남 장흥군에 위치한 마을에서 운영중이라고 하는데요.

     

    동트기도 전에 군불을 때며 하루를 시작하는 부부를 만나본다고 합니다. 3대를 대물림한 공방에서 반평생을 함께 조청을 만들고 유과를 튀기며 삼남매를 키워오셨다고 합니다. 가마솥에 불을 지피고 쌀을 나르고 조청을 끓이며 맛있는 반죽으로 조청 유과를 만들고 있다고 하는데요. 지금의 가족을 있게 해준 귀한 존재가 바로 이 조청 유과라고 합니다. 명절 대목에 특히 자주 보이기도 하고 간식으로도 아주 좋은 먹거리 오랜만에 한 번 먹어보고 싶네요.

     

     

     

    업체 정보

     

    업체명 : 장흥전통수제한과

    주소 : 전남 장흥군 장흥읍 연산4길 4-7

    연락처 : 041-835-3147

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