생방송 오늘저녁 울산 언양불고기 파는곳 고깃집 위치 40년 전통 소문 듣고 왔습니다

2021년 12월 8일 MBC <생방송 오늘 저녁> 1683회 방송 울산 언양불고기 고깃집 위치 촬영지 장소 메뉴 가격 연락처 한우갈비 양지 맛집

 

소문 듣고 왔습니다의 열정피디는 울산광역시에 위치하고 있다는 언양불고기 맛집을 만나본다고 합니다. 무려 40년 전통을 이어오고 있는 곳이라고 하는데 이정도 경력이면 무슨 음식을 하셔도 맛있을 것 같습니다. 1960년대부터 울산 건설 근로자들이 즐겨 먹기 시작하면서 언양읍 특산물로 자리를 잡게 되었다고 합니다. 불고기, 한우갈비, 양지 등 다양한 고기를 넣고 육절기에 넣어 한겹씩 썰어낸 후 식감을 살리는 것이 포인트라고 합니다.

 

불고기가 무슨 그냥 굽는 차이만 있을거라 생각했지만 다양한 고기를 넣고 육절기에 넣어 만들어 낸다는 것이 특징인 것 같습니다. 다양한 고기의 맛을 한번에 느껴볼 수 있다고 해야 할까요? 오묘한 맛이 날 것만 같은데 실제로 한 번 먹어보고 싶네요.

 

 

 

업체 정보

 

업체명 : 언양한우불고기

주소 : 울산 울주군 언양읍 헌양길 87-3

연락처 : 052-262-0376