생활의달인 전주 평양냉면 달인 손인혁 달인 식당 위치

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SBS 생활의 달인 804회 방송에서는 전주 평양냉면 달인 손인혁 씨를 만나 본다고 합니다. 전주는 예로부터 음식들이 참 맛있기도 소문이 자자한 곳이라는건 다들 잘 알고 계실텐데요. 그중에서도 한 번 맛보면 깊게 끌리게 된다는 평양냉면 달인의 맛을 만나러 가본다고 합니다. 이 평양냉면을 만들어 내기 위해서 22년간 끊임없이 연구하기를 반복했다고 하는데요. 사솔이 아니라 소고기 양지를 사용하여 맑고 담백한 육수를 만들어 사용하고 있다고 합니다. 그래서 호불호가 굉장히 많이 줄어들었다고 합니다. 저도 한 번 먹어보고 싶네요.

 

생활의달인 전주 평양냉면 달인 식당 가격 위치 정보

마르밀옥류관

전북 전주시 완산구 마전들로 71

11:30 ~ 21:30 (매일)

O63-222-1656

평양냉면(물냉면) 9,000원

함흥냉면(비빔) 9,000원

한방갈비탕 11,000원