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KBS 김영철의 동네 한 바퀴 2021년 6월 19일 방송 정보
그 마음에 반하다 경기도 광주 편
오늘 저녁 김영철의 동네한바퀴 방송에서는 광주 하면 뺴놓을 수 없는 명소인 남한산성의 한옥 거리를 걷다가 효종갱이랑 먹거리를 만나게 됩니다. 조선시대부터 남한산성 지역에서 전해 내려오던 배달 해장국 재료를 다듬는 중이라고 하는데요. 새벽종이 울릴 때 쯤 먹는다하여 효종갱이라는 이름이 붙은 국이라고 합니다. 조선 시대 양반들이 술을 마신 뒤 속을 풀기 위해서 즐겨 먹던 음식으로 대대로 남한산성 인근에 터를 잡고 살았던 시어머니로부터 전해진 전통 음식을 며느리가 이어받아 이제는 한식기능장 자격증을 딴 딸이 재현한다고 하는데요. 전통 음식인 만큼 한 번 쯤 먹으러 가보고 싶네요.
한마당
경기도 광주시 남한산성면 남한산성로792번길 17-1
O31-743-6602
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