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오늘 저녁 2TV생생정보 2021년 5월3일 오후 6시30분 방송에서는 채소 듬뿍 흑돼지 소금구이를 맛볼 수 있는 한 식당이 소개가 될 예정이라고 합니다. 채소가 듬뿍 들어간 흑돼지 소금구이는 제주 흑전지와 돼지 관자놀이살이 세트로 구성이 되어 있다고 합니다. 240시간 동안 침지숙성을 하고 약 70시간의 드라이에이징을 통해 육질은 부드럽고 감칠맛이 좋다고 하는데요. 한 번 꼭 먹어보고 싶네요.
문래그집
서울 영등포구 선유로22길 3
11:30 ~ 23:00 (매일)
15:00 ~ 16:30 (평일 브레이크 타임)
O70-4292-0090
소금구이 13,000원
240숙성삼겹살 14,000원
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