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오늘 저녁 생생정보에서는 광양식 석쇠 불고기를 먹어볼 수 있는 한 고기집이 소개가 된다고 합니다. 불고기는 우리나라 사람들 뿐만 아니라 외국인들도 정말 좋아하는 우리나라를 대표하는 음식중 하나라고 할 수 있는데요. 이 광양식과 일반 불고기에는 차이점이 있다고 합니다. 광양식 석쇠불고기는 전남 광양군에서 유래된 불고기로 석쇠에 한우를 구워먹는 불고기라고 합니다. 보통은 양념을 재우기 때문에 양념맛이 강하지만 이 광양식 석쇠불고기는 양념에 재우지 않고 굽기전에 양념을 한 후 구워내기 때문에 한우의 깊은 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 한 번 먹어보고 싶네요.
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- 광양불고기
- 서울 송파구 백제고분로39길 6
- 11:30 ~ 21:30 (매일)
O507-1358-0211
- 광양불고기(한우) 43,000원
- 광양불고기(미산) 32,000원
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