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오늘 저녁 생방송투데이에서는 브라질식 바비큐인 슈하스코 메뉴가 소개가 된다고 합니다. 정확히는 브라질식 전통 꼬치 요리로 소의 각 부위를 토막내 부위별로 꼬챙이에 끼워 숯불에 구워 먹는 방법이라고 합니다. 국내에는 1990년 말에 들어오기 시작해 지금까지 이어져 오고 있으나 그렇게 많은 식당이 있는건 아닌걸로 알고 있습니다. 한 번 먹어보고 싶네요.
- 텍사스데브라질 압구정점
- 서울 강남구 논현로 854 안다즈 호텔 지하 1층
- 11:30 ~ 21:00 (매일)
- 런치슈하스코(9종 무한제공) 43,000원
- 디너슈하스코(15종 무한제공) 58,000원
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