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2021년 12월 22일 수요일 MBC <생방송 오늘 저녁> 1692회 방송 1년 365일이 동짓날 연매출 11억 팥죽집 위치 촬영지 어디?
연말이면 생각나는 팥죽이 벌써 또 찾아왔습니다. 2021년의 끝이 찾아와 곧 있으면 2022년이 찾아오는데요. 팥을 푹 삶아 쌀을 넣고 쑨 죽으로 동지날에 먹는 큰 명절 음식으로 먹곤 했으나 요즘에는 옛날처럼 큰 치례를 하지 않고 형식상 즐겨 먹게 된 것 같습니다. 동지를 예전에 작은 설날이라고 불리었었는데요. 팥의 붉은색이 악귀를 쫓아내주고 액운을 막아준다고 해서 대문이나 장독에 뿌리는 경우도 있었습니다. 정말 오래 된 이야기이긴 하지만 팥죽 자체의 풍속을 알고 있다면 재미있고 맛있게 먹을 수 있을 거라고 생각됩니다.
팥죽, 새알심팥죽, 팥칼국수 등 먹는 방법은 정말 다양하지만 설탕을 듬뿍 뿌려서 먹으면 뭘 먹어도 다 맛있습니다. 팥죽도 안 먹어본지가 벌써 한 몇년은 지난 것 같은데요. 올해는 마침 이렇게 방송을 통해 보기도 했으니 맛있게 하는 집에 가서 한 그릇 먹고 오도록 해야겠습니다. 추억이 새록새록 할 것 같네요. 오늘 만나볼 가게는 연매출 11억 팥죽집으로 유명한 곳이라고 합니다. 오직 물과 팥으로만 말들었기 때문에 농도는 일반 팥죽에 비해 묽긴 하지만 향은 어떤 팥죽보다 진하다고 합니다. 물도 천연광천수를 사용한다고 하는데 팥죽 하나에 들어가는 엄청난 정성을 만나봅니다.
업체 정보
업체명 : 문호리팥죽
주소 : 경기 양평군 서종면 북한강로 641
연락처 : 031-774-5969
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