식객 허영만의 백반기행 복어백반 복찜 쫄복탕 파는곳 가을 서해의 맛 보령 가성비 갑 식당 위치

2021년 10월 2일 금요일 TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 123회 방송 가성비 갑 복어 백반 식당 위치

 

이곳에는 부산할 정도로 반찬이 푸짐하게 나오는데요. 우럭찜, 우뭇가사리, 코다리조림, 꽃게무침 등이 나왔는데 꽃게무침은 시객을 위한 서비스라고 하니 가서 없더라도 섭섭해 하지 않으셔야 겠습니다. 밑반찬이 그냥 메인 음식인 것 같은 느낌이 들 정도로 굉장히 푸짐하게 나오는데요. 반찬 하나하나가 늦여름 맛볼 수 있는 별미의 맛을 제대로 담았다고 합니다. 반찬 구성이 굉장히 좋아 식객 허영만은 칭찬을 아끼질 않았습니다.

 

은둔 고수의 복찜 맛을 제대로 느낄 수 있다고 하는데 복어 한 마리가 통째로 들어간 그 맛은 껍질 식감이 정말 좋다고 합니다.녹말이 적게 들어가 텁텁하지 않고 깔끔한 맛이 특징이라고 하는데요. 식객 마음에 꼭 든 보령 산골의 복찜은 정말 극찬을 아끼지 않았습니다. 복어는 전문가가 아니면 손을 데기가 어려운 음식이라고 하는데 저도 한 번 먹으러 가보고 싶네요.

 

위치 정보

 

업체명 : 샘물식당

주소 : 충남 보령시 청라면 원모루길 245

연락처 : 041-934-6964